Inkubationsbetingelser for æg

A. Temperatur Temperatur er den primære betingelse for inkubation.

1. Det passende temperaturområde for embryoudvikling og den optimale temperatur for inkubation

Den optimale temperatur til skravering er 37,8 grader, og skraveringsperioden er 37-37,5 grader. Udviklingen af ​​kyllingeembryoner har dog en vis evne til at tilpasse sig omgivelsernes temperatur. Temperaturen er omkring 36-40 grader, og nogle æg kan klækkes.

Når temperaturen er højere end den optimale temperatur, fremskyndes den embryonale udvikling, og inkubationstiden forkortes; når temperaturen er lav, forsinkes den embryonale udvikling, og inkubationsperioden forlænges.

2. Variabel temperatur inkubation og konstant temperatur inkubationssystem

(1) Inkubationsmetoden med variabel temperatur kræver forskellige temperaturer for forskellige embryoaldre, det vil sige "se embryoet og anvend temperaturen". I den naturlige inkubation og den traditionelle inkubationsmetode i mit land er inkubationen variabel temperatur.

Temperaturprogrammet for variabel temperaturinkubation var: 1-6 embryoner, 38 grader; 7-12 dage, 37,8 grader ; 13-18 dage, 37,3 grader ; 19-21 dage, 37 grader . Temperaturen reduceres gradvist i 4 trin, så det kaldes også køleinkubation.

Variabel temperaturinkubation kan kun bruges til batchinkubation.

(2) Temperaturprogrammet for inkubationsmetoden med konstant temperatur er: 1-19 dage, 37,8 grader; 19-21 dage, 37-37,5 grader .

Temperaturen i inkubationsrummet er {{0}} grader. Hvis den ikke er inden for dette område, vil inkubationstemperaturen falde (stige) med 0.2-0,3 grader for hver 5 graders stigning (fald).

B. Relativ luftfugtighed

1. Fugtighedsområde og optimal fugtighed til fosterudvikling

Kyllingeembryoudvikling har en bred vifte af tilpasning til den relative luftfugtighed i miljøet, generelt 40 til 70 procent. Den optimale fugtighed, der kræves for forskellige inkubationsperioder, er: 1-7 dage, 60-65 procent; 8-18 dage, 55-60 procent ; 19-21 dage, 70 procent .

Passende luftfugtighed gør, at embryonerne opvarmes godt i det tidlige stadium af inkubationen og er befordrende for at bryde skallen og klækkes i det senere stadium. I inkubationsprocessen, især for at forhindre høj temperatur og høj luftfugtighed.

2. Inkubation uden vand

Der er befugtningsanordninger til maskinudklækning, men naturlig rugning og traditionel kunstig udrugning i mit land tilføjer ikke vand, så nogle mennesker foreslår, at så længe temperaturen er egnet til maskinklækning, kan normal rugeeffekt opnås med eller uden tilsætning af vand .

C. ventilation

1. Ventilation og gasudveksling af embryoner Embryoner udveksler løbende gas med omverdenen under udviklingsprocessen, og det forstærkes med stigende embryoalder. Ventilationen skal primært tilføre ilt til embryonet. Når iltindholdet er 21 procent, er skraveringshastigheden den højeste, og skraveringshastigheden falder med 5 procent for hver 1 procents reduktion. Luftens CO2-indhold er 0.03-0.04 procent, og CO2-indholdet overstiger 0,5 procent, skraveringshastigheden falder, og skraveringshastigheden falder meget, når indholdet overstiger 1 procent , og andelen af ​​deformiteter stiger.

2. Forholdet mellem ventilation og temperatur og luftfugtighed Ventilation er tæt forbundet med temperatur og luftfugtighed. Hvis ventilationsvolumenet er stort, vil temperaturen og luftfugtigheden falde; hvis ventilationen er dårlig, vil luftfugtigheden stige. God ventilation sikrer, at embryonerne bliver jævnt opvarmet, hvilket er med til at fordampe og bortlede vand.

D. Sætningsposition Den korrekte sætningsposition er, hvor æggene placeres med den stumpe ende opad. Forskellige skraveringspositioner har forskellige skraveringshastigheder. Når den stumpe ende er oppe, er dødfødselsraten kun 7,4 procent, når den er placeret vandret, er den 23,1 procent, og når den er omvendt (den skarpe ende er op), er dødfødselsraten så høj som 67,1 procent. Stillingen med stump ende er ikke længere nødvendig under udklækning og lægges bedst fladt for at lette udklækningen.

E. Vend æggene

1. Æggedrejningens rolle

Funktionerne ved ægdrejning: (1) reducerer adhæsionen mellem embryoet og skalmembranen og øger embryonets bevægelse; (2) skift positionen i tide for at holde embryoet jævnt opvarmet; (3) fremme kontakten mellem blodkarrene og æggeblomme og protein, hvilket er befordrende for optagelsen af ​​næringsstoffer.

2. Antallet af gange, der skal vendes æg, og tidspunktet for at stoppe med at vende æg

Generelt vendes æggene 6 til 8 gange om dagen. I produktionen registreres temperatur og luftfugtighed ofte sammen, og æggene vendes hver 2. time. Maskinudklækning stopper generelt ægdrejning og pladeoverførsel på den 18. dag. Det er muligt at stoppe med at vende æggene efter den 14. rugedag, for efter den 12. rugedag har kyllingefosterets selvtemperaturreguleringsevne været stærk. Skalmembran vedhæftning. Vinklen for ægdrejning er fortrinsvis 45 grader før og efter den vandrette position.

F. Afkøling af æg Formålet med at afkøle æg er at ventilere udklækningsudstyret i høj grad, og intermitterende afkøling kan øge embryonernes vitalitet, øge varmeafgivelsen og forhindre overophedning.

Efter udklækning i 17 dage styrkes embryonets metabolisme, varmeproduktionen øges, og fænomenet overophedning er tilbøjeligt til at forekomme. Især æg af vandfugle er store og har et højt fedtindhold, som er mere tilbøjelige til at blive overophedet. På dette tidspunkt kan kolde æg udføres.

Metoden er at trække æggestativet ud af rugemaskinen, 2 til 4 gange om dagen, 15 minutter hver gang.

Rugemaskiner med god temperaturkontrol og ventilationsudstyr behøver ikke at køle æg, så længe der ikke er overtemperatur.

Under normale inkubationsforhold er den gennemsnitlige inkubationstid for fjerkræ 21 dage for kyllinger, 28 dage for ænder og 31 dage for gæs.